Lactose-intolerantie

Lactose- intolerantie komt in producten van melk voor. Het is een suiker en wordt daarom ook melksuiker genoemd. Lactose treft u dan ook in producten die van melk zijn gemaakt of in zijn verwerkt, zoals: Yoghurt, kwark, pudding, mousse, slagroom, crème fraîche. Ook zie je het vaak in vleeswaren, koekjes, chips etc.