Food Specialties werkt aan duurzaam ofwel maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO). Food Specialties probeert er alles aan te doen om voedselverspilling te voorkomen. Voeding wordt nooit weggegooid. Indien voedsel over de datum is wordt er vaak voor gekozen deze te verdelen onder de voedselbanken. Qua transport, milieuvervuiling en CO2 wordt uitstoot beperkt door zoveel mogelijk vervoer in combinatie met andere transport in de omgeving aan te bieden. Op deze manier wordt de uitstoot van giftige stoffen beperkt. Ook qua financiën wordt er samengewerkt met een duurzame bank ‘Triodos’. Zij pretenderen één van de duurzaamste banken ter wereld te zijn. Natuurlijk zal Food Specialties samen met de producenten blijven werken aan MVO.