Over ons

Familiebedrijf
Food Specialties is een relatief jong familiebedrijf dat in 2017 is opgericht en gedreven wordt door onze liefde voor voeding. Het begon met de distributie van het merk VA Foods en Norman’s, maar inmiddels is het assortiment uitgebreid met verschillende merken. Voor verschillende Europese handelspartners wordt het importeren en exporteren verzorgd, waarbij de producten verdeeld worden naar retail en horeca. Een tot meerdere keren per week kan de ondernemer rekenen op ons fijnmazig distributienetwerk.

Naast de distributie ontwikkelt en produceert Food Specialties verschillende voedingsproducten waarbij ook private label mogelijkheden zijn. Food Specialties is een familiebedrijf waar persoonlijke motivatie de drijfveer is om unieke, kwalitatieve en alternatieve producten aan te bieden bij ondernemers. Geheel in eigen beheer worden de producten vermarkt. Met enthousiaste klanten tot gevolg!

	Eigen productieruimte en hygiëne Wij zijn de eerste productielocatie in Nederland waar alle 14 allergenen inclusief lactose zijn uitgesloten volgens Europese normen. De allergenen worden gecontroleerd dor een geaccrediteerd laboratorium. Tevens laten wij ons proces controleren door een onafhankelijk bureau en worden wij ook jaarlijks door NVWA gecontroleerd.  Food Specialties heeft een eigen productieruimte met een aparte bakkerij- en snackruimte, inclusief productielijn van 16 meter met een aparte verpakkingsruimte, kookruimte en vriesruimtes. Elke week zijn onze medewerkers bezig met het produceren en ontwikkelen van hoogwaardige producten.
	Hygiëne en veiligheid Food Specialties stelt hoge eisen aan schoonmaak en veiligheid. Zoals hierboven al beschreven wordt, controleert de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit ons jaarlijks op onder andere hygiëne en en veiligheid. Daarnaast controleert ook een onafhankelijk bureau onze werkwijze en productielocatie.
	Productontwikkeling Wij vinden kwaliteit erg belangrijk. We besteden veel aandacht aan de juiste ingrediënten en proberen onze producten altijd te verbeteren waar mogelijk. Glutenvrij, allergenenvrij en veganistische producten zijn vaak lastiger te ontwikkelen en produceren. Het ontwikkelen en produceren van glutenvrije, allergenenvrije en veganistische producten is een uitdaging, maar we streven ernaar om deze producten minstens zo goed en gezond, en bij voorkeur zelfs beter te maken dan reguliere producten. Wij gaan voor het hoogst haalbare doel.
	Private label Naast een eigen merk VA Foods, biedt Food Specialties ook de mogelijkheid om een private label op te zetten. Interesse? Lees hier verder.
	Leverancier van vele afnemers Food Specialties levert aan groothandels, horeca foodservice (ook aan-boord zoals vliegtuig- en treinservice), foodtrucks, festivals, cateraars, speciaalzaken zoals biologische en vooruitstrevende winkels, bakkerijen, restaurants, gemakszaken, snackbars, frituren, café’s en fastservice bedrijven.
	Volledige ondersteuning  Food Specialties ondersteunt de afnemers van VA Foods om een zo hoog mogelijke omzet te bereiken. We leveren niet alleen de producten, we zorgen ook voor reclamematerialen als flyers en folders, zetten een social media campagne op, vermelden ze als verkooppunt op vafoods.eu en begeleiden ze in de verkoop en advisering van werknemers en geven bereidingsadvies. Wij vinden het belangrijk dat het personeel juist geïnformeerd wordt, zodat hun klanten zo goed mogelijk geholpen worden.
	Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen Food Specialties produceert eigen energie middels zonnepanelen op het dak van onze productlocatie. Zo zijn we bijna volledig energie neutraal. Het vervoer van onze producten proberen wij zoveel als mogelijk te combineren met elkaar, zodat transport zo efficiënt mogelijk kan worden ingezet. Food Specialties doneert bovendien regelmatig producten aan de Voedselbank. Zo hebben wij niet of nauwelijks food waste. Ook voorzien wij jaarlijks meerdere Glutenvrije kinderkampen van allergenenvrije producten, zodat de kinderen onbezorgd kunnen genieten van glutenvrij eten tijdens de kampen.